糖果厂车间防潮注意事项

标题一：糖果厂车间的湿度控制

1：湿度监测与调节

糖果厂车间应安装湿度监测设备，实时监控车间内的湿度水平。根据糖果的特性，应保持一个相对稳定的湿度范围，避免湿度过高或过低影响糖果的质量。当湿度过高时，应采取措施如开启除湿机或空调系统来降低湿度。

2：通风系统的维护

良好的通风系统对于糖果厂车间的防潮至关重要。定期清洁和维护通风设备，确保其正常运行，能够有效排除车间内的湿气。同时，合理的通风设计可以避免潮湿空气在车间内积聚。

标题二：糖果包装与储存的防潮措施

1：包装材料的选用

选择防潮性能好的包装材料，如铝箔、塑料薄膜等，可以有效隔绝糖果与外界湿气的接触。包装材料应具备良好的密封性，防止湿气进入包装内部。

2：储存环境的控制

糖果储存环境应保持干燥通风，避免阳光直射和高温环境。储存区域应配备除湿设备，确保储存环境的湿度在适宜范围内。同时，糖果应离地离墙存放，以防止地面和墙壁的湿气影响糖果。

标题三：糖果生产过程中的防潮管理

1：原材料的防潮处理

糖果生产中使用的原材料，如糖浆、果汁等，应存放在干燥的环境中，避免受潮变质。对于易吸潮的原材料，应采取密封保存或定期检查，确保其质量不受潮气影响。

2：生产设备的保养

生产设备应定期清洁和保养，特别是与糖果直接接触的部件，如搅拌机、成型机等，应保持清洁干燥，防止设备上的湿气影响糖果的质量。

通过上述措施，糖果厂可以有效控制车间内的湿度，确保糖果的生产、包装和储存过程中不受潮气的影响，从而保证糖果的质量和口感。