记者：您好，请问能请您介绍一下柠檬的用途吗？

专家：当然可以。柠檬是一种富含维生素C的水果，具有很高的食用和药用价值。它通常被加工成各种形式，例如柠檬汁、果酱、干柠檬片等，用于烹饪、调味、医药和其他行业。柠檬片在中医中被认为有助于消化、缓解感冒咳嗽等症状。此外，柠檬精油也被广泛用于芳香疗法和护肤品中。