酒窖空调技术选型方案
发布时间:2019-05-23 点击次数:781次yi 需做恒温恒湿的空间工况
二 酒窖空调技术选型方案
红酒酒窖是yi个比较特殊的场合,要求低温低湿,且必须做到恒温恒湿。红酒的储存温度过高和过低会严重影响酒的品质,yi般维持在14℃左右比较理想,而红酒的酒盖是yi个橡胶塞,湿度过低会造成橡胶塞发硬,有可能造成漏气和使细菌进入,如果湿度太大又会使橡胶塞变软并有可能导致发霉,不利于红酒的长期存放。
在保温和密闭情况yi般的下,要达到恒温恒湿,需按照300w/㎡来计算酒窖所需的制冷量。即为
35×300w=10.5kw;
依照选型原则,应当各选用yi台型号为HF12(制冷量为12.8kw)的风冷恒温恒湿机。
三 酒窖空调安装方案
四 设备技术参数表